Hvorfor en ung Singapore-kvinde besluttede at blive frømand

SE VIDEO: Hun startede med at have en amerikansk bullfrog til et kæledyr. Her er hvordan hun forvandlede sin kærlighed til padder til en karriere - hun kører nu læringsture og en onlinebutik til hendes frøfarm også!

Singapore-modellen deler, hvordan det virkelig er at være på reality-tv



CHELSEA WAN, 31
Hun administrerer Singapores eneste amerikanske bullfrog-gård.



Ikke mange ville vælge en slimet padde til et kæledyr, men det gjorde Chelsea. For seks år siden rejste hun en amerikansk bullfrog (hun kaldte ham Greg) fra en lille tadpole til en fuldvoksen frø.

hvordan man kan stoppe eyeliner fra at udtvede under øjet

Jeg var meget ked af det, da Greg døde, siger Chelsea, hvis tilhørsforhold til frøer er passende - hun voksede op på Jurong Frog Farm, en frøefarm i Lim Chu Kang, der ejes af hendes familie, og som hendes far opbyggede fra bunden i 1981.



National University of Singapore sociolog kandidat er nu leder af gården, der leverer frøekød, krokodillehaler, vildtbøf og lokalt produceret hashima - en delikatesse lavet af æggelederne af en frø, der normalt sælges i sin tørrede dehydreret form - til restauranter og supermarkeder.

Chelsea minder om: For ti år siden var ingen interesseret i at spise hashima, fordi det kommer fra en frø! Denne opfattelse ændrede sig imidlertid i 2012, da hun lancerede en hashima på flaske, der var klar til at spise, der havde amerikansk ginseng. I de sidste to år har gården solgt næsten 18.000 flasker af den.

Og Chelseas forretningssmart slutter ikke der. Sidste juli oprettede hun gårdens pædagogiske arm, Frogology Pte Ltd, og gennemfører nu læringsture - jobtitlen på hendes navnekort læser frogolog - hvor de besøgende, herunder studerende, ser, fodrer og håndterer bullfrogs i forskellige faser af deres liv. cyklus.



Hun startede også The Royal Frog Shop, gårdens onlinebutik. Dette er fantastisk til dem, der elsker frøekød og foretrækker at få det leveret lige til deres dør, siger Chelsea. Nu tager det kun et par klik.

FOTOGRAFI WINSTON CHUANG, STYLING EVON CHNG, ASSISTED OF GRACIA PHANG, HAIR Dorene Low / ATHENS SALON, MAKEUP AMY CHOW, USING MAKEUP FOR EVER. Vest fra Elizabeth og James / Robinsons, kjole fra Greyhound / Robinsons, ring & armbånd er stylistens egen.

Læs kun inspirerende historier fra de øvrige 54 årtusinder i den specielle 55-års fødselsdagsudgave af Her World July, der er tilgængelig på aviskiosker nu. Download den digitale udgave fra Apple App Store og Google Play.

En anden Singapore-kvinde tog også en mere usædvanlig karrierevej. Hun deler, hvordan det er at køre en rejernudelbod .

Her er mere inspirerende kvinder, du bør kende: Disse kvindelige atleter i Singapore vandt over 40 guldmedaljer samlet på SEA Games 2015.