Sådan laver du en sød bento-æske med tegneseriefigurer - selvom du er en helt nybegynder

Singapores foretrukne bentokunstner, Shirley Wong fra Little Miss Bento, deler hendes ekspertråd for at komme i gang.

hvordan man laver søde bentokasser - lille miss bento



Foto: Shirley Wong / Lille frøken Bento



PLANlægning fremad

Valg af det rigtige felt
Tænk over, hvilken mad du vil lægge i bentokassen. Hvis det er sandwich, vil enhver madkasse gøre det, men hvis du har til hensigt at inkludere våd mad som ris med karry, vil du muligvis have en bentokasse med segmenter. Alternativt kan du også lægge dine saucer og karryretter i en lille beholder og placere beholderen inde i din bentokasse. En anden måde er at lægge tilbehør i individuelle cupcakeholdere!



Hold det farverigt
Udover det smukke ved dit design er det også de livlige farver, der vil lokke dine børn. Desuden betyder en diæt af (naturligt) farverige fødevarer, at der er et stort udvalg af mineraler, vitaminer og fibre for bedre sundhed.

Hent inspiration fra hverdagen
Du behøver ikke altid modellere din bentokasse efter en tegneseriefigur. Tag reference til hverdagsbegivenheder eller ting, som dine børn kan lide. Lav f.eks. En salig iskegle til varme vejrdage med kartoffelmos til is og forskellige grøntsager (de blandede poser med frosne ærter og majs er meget nyttige) til drys. I stedet for chokoladesauce kan du dryppe sovs eller teriyaki sauce.

Bryd det ned
Inden du afviser et certan-design som skræmmende, skal du nedbryde det i dets grundlæggende former. Tag f.eks. Bamse. Det er i det væsentlige mange runde former i forskellige størrelser til hoved, ører og krop; og aflange til arme og ben.



Begyndervenlige figurer
Lad dig selv få fat på det med tegn, der stort set består af grundlæggende former med minimale funktioner (og påklædning!). Ved siden af ​​bamser gør Baymax's runde kontur ham til en ganske let karakter at vise sig med hvid ris. Hvad angår en karakter som Hello Kitty, er hendes hoved mere som en squat-cirkel, og du bliver også nødt til at skubbe ørerne ud, så betragt det som mellemniveau.

Tænk på det måltid, du vil pakke først
Det er let at blive båret af med at lave søde tegneseriefigurer, men husk, prioriteten er at få Junior til at spise! Du vil også sikre dig, at du har en blanding af kulhydrater, proteiner og grøntsager. Tænk på den mad, du laver mad, og arbejd dit design omkring det.

Du har kun brug for et eller to centrale design
Først og fremmest vil det være tidskrævende at dekorere hver eneste madvare. Derudover mister du også visuelt fokus. Til at begynde med skal du lave et centralt design og derefter placere de resterende fødevarer (grøntsager, kyllingekugler osv.) Omkring det.

ting at lave i sengen, som mænd elsker

Større er sødere
Når det kommer til tegneseriefigurer, skal du gøre øjnene og hovederne større, så de ser mere yndige ud.

VERKTØJET

Klæb wrap til ris
Den nemmeste måde at forme ris på er ved at klamre sig fast. Det forhindrer ikke kun at klæbe til dine hænder, men hjælper dig også med at holde risen i form, indtil du er klar til at overføre maden til din bento. Riv altid et stort ark ud, så du ikke ender med at kæmpe med det senere. Anbring en passende mængde ris i midten, vikl fastklæbningsfolien rundt og begynd at forme den. Når du har fået det, du har brug for, skal du stramme krympeforbindelsen yderligere for at hjælpe formen med at indstille.

Cookie cutters til brød og grøntsager
Bliv ikke fanget med at opbygge en samling forme ─ det bliver dyrt, og disse enkeltfunktionsprodukter vil bare svine lagerplads. Start med et par cookie cutters i former, som du (eller dine børn) kan lide, og fortsæt med at øve. Pointen er at komme i gang med det, du har.

Flødeost til at 'lim' mad
Hvis du har brug for at holde flere dele sammen til en dessertartikel, skal du sprede lidt flødeost imellem for at hjælpe dem med at holde fast.

Ubehandlet pasta til englehår til at 'sømme' komponenter sammen
Afbryd bare en lille sektion, og stykke gennem de komponenter, du sømmer sammen. Du kan skubbe det hele vejen for at skjule det. Fugtigheden fra de andre fødevarer 'blødgør' pastaen, så den er mere knasende end hård.

Har et udvalg af sugerør
De er virkelig nyttige til udstansning af øjne, næse og mund i forskellige størrelser. Du vil gerne have en samling af regelmæssige sugerør, boble-sugerør og endda de små, du får med din Yakult.

Spisepinde til hjerter
Lav en tåredråbformet sushirulle (spred ris på kun to tredjedele af et ark tang), tryk derefter en spisepind ned på tanget for at skabe en hjerteform. Endnu bedre: Skær dem op og placer dem i en cirkel med hjerterne udad for at skabe en sakura-blomst.

Plasthandsker, ikke latexhandsker
Eller din ris klæber virkelig fast.

MADEN

Japansk kortkornet ris
Dens klæbrig kvalitet holder formen bedre end langkornet jasminris. Du kan også prøve glutinøs ris nogle gange (det er lidt sværere at fordøje, så giv ikke små børn for ofte).

Skær grøntsager inden madlavning
Trim eller stempel figurerne først, da de kogte grøntsager måske er for bløde og falder fra hinanden, hvis du prøver at skære dem senere.

Gør øjnene sammen
Hvis du bruger tang til at skære et par øjne ud, skal du først folde det og derefter skære, så du skærer begge sider af øjnene ud på én gang. Medmindre du går efter et nysgerrig udtryk ...

Bevar dine materialer ─ men ikke for meget
Du ved aldrig, om noget ved et uheld vil rive, så i stedet for at skære en form ud lige midt i dit tang eller tamagoyaki, skal du først bruge de ydre kanter.

Når det er sagt, er det bedre at skære et større stykke ud og trimme det ned, hvis det er nødvendigt, end at starte med et for lille stykke, som du ikke kan redde.

Beskyt de små stykker
For små, skrøbelige eller lette stykker som tangøjne, skal du sørge for at holde dem et sikkert sted. Du vil ikke blæse væk af vind eller revet af de mange andre ting på din tæller.

FARVEIDER

Sort / brun
Tang - til udskæring af hår, øjne, næse (til hunde), whiskers. Kirsebær, sesamfrø. Sesampasta til søde fødevarer. Blåbær - halver dem for at genudstille øjnene på en bamse eller kat. Gravy / teriyaki sauce: Bland den i ris til tegn med brune kroppe; men væskernes art gør det dog svært at kontrollere spredningen, så brug ikke dette som en oversigt.

Rød / lyserød
Capsicum, cherrytomater, jordbær, tun, skinke, krabbepinde (rul den ud og trimm den lyserøde bit), lakseflager (fra japanske supermarkeder), flyvende fiskerogn eller lakserogn, lyserød fiskekage (også fra japanske supermarkeder). Pink sushi mix ─ farven kommer fra japansk blomme, og du kan også købe den i japanske supermarkeder; det er nyttigt, når du vil farvet risrosa, men husk at lade det hvile i 5 minutter efter blanding, ellers bliver det for vådt til at håndtere.

Gul / Orange
Omelet - for at skære Pikachu, solen, Gudetama ud. Gulerødder, græskar

Grøn
Ærter, salat, purløg, franske bønner, edamame, druer.

Blå / lilla
Blåbær (du kan gnide det på brød for at overføre farven), blå / lilla kartofler, blå majs, M & M'er, lilla kål, blå ærteblomst (brug denne til at plette ris).

hvordan man stryger din skjorte uden strygejern

Hvid / creme
Flødeost, krabbestang (rul eller trimm den hvide del), skivet ost, tofu (tau pok-sorten er mere befordrende til opskæring), æggehvide omelet.