Lækker Thai svinekødsgrødopskrift

Denne salte grød er mere velsmagende end den lokale version - du vil gerne gå i sekunder!



Serverer 4
INGREDIENSER
3 spsk madolie
5 fed hvidløg, hakket
100 g ingefær, tyndt skåret
300 g hakket svinekød
Hvid peber, at smage
2 tsk let sojasovs
1 kop jasminris, skylles
3 kopper vand



På lager:
450 g svinekød
2 liter vand
50g korianderrødder
En knivspids salt
Et strejf hvid peber

3 ½ tsk Thai fiskesauce
Let sojasovs, at smage
Korianderblade, at pynt



hvordan man får et skarpere ansigt

ANVISNINGER
1 Varm madolie. Steg en femtedel af både hvidløg og ingefær på medium varme, indtil den er brun og sprød. Fjern hvidløg, ingefær og olie fra varmen, og sæt den til side.

to Sæt svinekødet med peber, sojasovs og den resterende hvidløg. Sæt til side.

3 Kog ris og vand i en gryde. Dæk gryden delvist og lad det simre over svag varme i 15 minutter, omrør lejlighedsvis.



4 Kog ingrediensbestanddelene i en separat gryde. Sænk varmen og lad dem simre i 40 minutter, skum overfladen regelmæssigt for at fjerne skummet.

5 For at lave svinekuglerne skal du teskefulde svinekødsblandingen skubbes op i lageret. Kog det, før du sænker varmen og koger i 10 minutter. Sæson med fiskesauce og et strejf lys sojasovs.

6 Tilsæt svinekugler og fylden til grøden, rør derefter den resterende ingefær ind.

hvordan man kan behage din mand i sengen seksuelt

7 Top med stegt hvidløg-ingefærolie og korianderblade. Tilsæt peber efter smag.

Ron Poh er ejer af Spicy Thai-Thai Cafe på nr. 01-35, 115 Aljunied Avenue 2, tlf .: 6747-8558.

Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort i Simply Her i oktober 2014.