De 7 farer ved en diæt med lavt kulhydratindhold

Du spiser ikke kulhydrater, fordi du har hørt, at de kan få dig til at tage på i vægt? Men at skimme på denne energikilde kan også skade dig på en række måder

Kulhydrater har fået en masse negativ presse gennem årene. Fra brød og ris til pasta og kartofler hører vi konstant om, hvordan det at spise store mængder kulhydrater kan få os til at tage på i vægt, forårsage træghed og træthed og øge vores risiko for diabetes.



farerne ved en diæt med lavt kulhydratindhold DECOR DÅRLIGE CARBS
Billedophavsret: nehopelon / 123RF Stock-foto



Nogle af disse påstande om en høj-carb diæt er virkelig rigtige, men det afhænger virkelig af typen af ​​kulhydrater, du spiser. Dårlige eller raffinerede kulhydrater, som dem der findes i sukkerholdige drikkevarer, hvidt brød, kager, kager og bagværk, bør bestemt undgås eller spises i moderation. Gode ​​kulhydrater er derimod afgørende for en sund kost. Gode ​​kulhydratfødevarer inkluderer fuld hvede pasta og brød, brun ris, korn som quinoa, havre og byg, søde kartofler, yams og andre stivelsesholdige grøntsager, majs, kikærter og mest frugt. Sundhedsproblemer opstår, når vi gør hele denne fødevaregruppe helt uden for grænserne, fordi vi antager, at alle kulhydrater opfedter.

farerne ved en lav-carb diæt DECOR GODE CARBS
Billedophavsret: baibaz / 123RF Stock-foto



Her er syv måder, en diæt med lavt kulhydratindhold kan påvirke dig på både kort og lang sigt.

1. Reducerer din fysiske og mentale ydeevne: Dette er ingen overraskelse, da kulhydrater er en væsentlig energikilde for kroppen. Selvom du ikke er så fysisk aktiv, har andre dele af din krop, som din hjerne, brug for kulhydrater for at fungere effektivt - derfor oplever mange mennesker på en diæt med lavt kulhydratindhold ofte hjernetåge. Gode ​​kulhydrater giver en vedvarende frigivelse af energi i blodbanen, men dårlige kulhydrater oversvømmer bare dit system med sukker. Dette får dit blodsukkerniveau til at stige og gå ned, hvilket efterlader dig sløv og trang til endnu et energihit i form af mere sukker.

2. Efterlader dig forstoppet: Gode ​​kulhydrater som søde kartofler, majs og fuldkorn er fyldt med kostfibre, hvilket er vigtigt for et sundt fordøjelsessystem. Hvis du giver afkald på disse fødevarer, kan du opleve forstoppelse oftere. Og forstoppelse har vist sig at føre til andre fordøjelsesproblemer, som hæmorroider, analfissurer og fækal inkontinens.



3. Får dig til at føle dig oppustet: Forstoppelse har en anden uønsket bivirkning - det forårsager maveopblødning. Uden kostfiber tager det længere tid at forlade dit system, så du føler dig tung og ubehagelig. Den fangede gas kan også forårsage mavesmerter og endda hovedpine.

4. Berøver din krop af vigtige næringsstoffer: Uraffinerede, hele kulhydratfødevarer er fyldt med antioxidanter og fytokemikalier samt mineraler som thiamin, folsyre, calcium, kalium, jern og magnesium. Når du begrænser dit indtag af sådanne fødevarer, fratager du din krop disse vigtige næringsstoffer.

5. Giver dig dårlig ånde: En streng diæt med lavt kulhydratindhold kan hjælpe dig med at kaste meget fedt, hvis du bliver på det længe nok. Under denne fedtforbrændingsproces, kaldet ketose, frigiver din krop visse kemikalier kaldet ketoner. Disse ketoner, som hjælper med at give næring til din hjerne, er det, der giver din ånde en karakteristisk ubehagelig lugt. Mens det for det meste er midlertidigt og ikke ligefrem et helbredsproblem, kan dårlig ånde påvirke dit sociale og personlige liv.

6. Dehydrerer din krop: Når ketose begynder, skal din krop finde en måde at slippe af med ketonerne, og det gør det gennem vandladning. Dette er grunden til, at folk med meget lav-carb-diæt har tendens til at tisse oftere. Medmindre du udskifter det vand, der er gået tabt, vil du sandsynligvis opleve dehydrering, et problem der er forbundet med tab af koncentration, kortvarigt hukommelsestab og nyresten.

7. Påvirker dit humør og gør dig irritabel og stresset: Kulhydrater øger din krops produktion af humørregulerende og stressaflastende hormoner. Hvis du fratager dig selv denne vigtige fødevaregruppe, kan du have svært ved at forblive rolig og måske finde dig selv at snappe på andre eller føle dig trist og humør oftere.

Vil du have flere tip til diæter? Læs vores historier Den trendy 'tea-tox' vægttab diæt er farligere end du tror ; 10 grunde til, at du ikke kan tabe dig og Denne øvelse er den nemmeste måde at tabe sig på!